豇豆肉馅锅贴的做法

1、准备好饺子皮

2、将豇豆洗干净

3、将猪肉剁成肉末

4、将香葱切末

5、将已清洗的豇豆下入沸水中焯开1分钟后捞出。

6、用清水过凉。

7、放入肉末中，搁入香葱，加适量的料酒、盐、生抽拌匀成馅料。

8、取饺子皮放上馅料包好。

9、放入倒入油的平底锅中开火，用中火煎4——5分钟。

10、接着，加适量的清水焖煮至水分收干。

11、然后，开盖、撒上香葱，即可。