自制香辣虾的做法

1、锅里到底油，放入花椒，炒出香味

2、放入姜片，蒜瓣，干辣椒爆香

3、放入豆瓣炒香

4、放入虾翻炒，虾皮变红色

5、倒入酱油，料酒，糖

6、少加一点水翻炒入味

7、放入线辣子段，葱段翻炒

8、慢慢收汤汁，淋一点香油即可