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玫瑰雪花酥如何做
时间:2026-02-14 15:35:24
将黄油、砂糖用打蛋器搅拌均匀,然后加入鸡蛋、炼乳、蛋糕粉,用手揉至表面光滑,揉成团,用擀面杖擀成圆形面饼,切成小方块,用叉子在表面戳洞,烤箱140度烤30~40分钟,把奶粉、紫薯粉混合备用,开小火融化黄油,倒入棉花糖搅拌,融化三分之二关火,倒入紫薯奶粉用余温加热,搅拌均匀,加入坚果和饼干搅拌,取出雪花酥移入盘中,用刮刀压平,撒上玫瑰花和奶粉装饰。
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