杏鲍菇炒肉怎么做

1、杏鲍菇切片。

2、猪肉切片。

3、猪肉中加入6g生抽、5g蚝油、1g料酒和2g油。

4、抓匀腌制2分钟。

5、锅中加入100g油，倒入腌制好的猪肉翻炒。

6、捞出猪肉，倒入杏鲍菇翻炒。

7、加入2g盐，倒入猪肉翻炒。

8、倒入5g蚝油翻炒一下。

9、再倒入2g生抽翻炒一下出锅。

10、这样一份美味的杏鲍菇炒肉就做好了。