凉拌肘子的做法

1、猪肘片一盘

2、黄瓜、尖椒、香菜、大蒜准备好

3、猪肘片改刀切成宽条

4、黄瓜、尖椒切粗丝

5、香菜切寸段，大蒜拍扁切碎

6、全部材料入大碗中，倒入适量的生抽、香醋

7、再放一小勺白糖

8、搅拌均匀即可食用

9、好香，酸咸适口，开胃凉爽