发菜瑶柱汤的做法

 时间:2026-04-22 22:21:36

1、香菇瑶柱发菜泡发

发菜多次清洗去泥沙,瑶柱沥干水待用,香菇切丝,葱姜切末,鸡蛋,水淀粉

2、热锅热油,爆点姜末,放香菇翻炒

3、放瑶柱翻炒一下

4、加水,水开后调味放盐,放发菜,再开放搅碎的鸡蛋,倒水淀粉搅拌

5、水淀粉放少了,原想的是汤羹,但效果出来是汤。放葱花

6、出锅撒点白胡椒粉,滴香油

7、这是最后的成品图,快来看看吧

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