怎么做一道美味的爆炒肥肠？

 时间：2026-02-12 09:31:49

1、把猪肥肠买来，洗干净，切成均匀的一节一节的

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2、把葱和姜洗干净，切好后放在碟子里

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3、把辣椒洗干净也切好，可以稍微大片一点

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4、把肥肠放进锅里爆炒，炒到七八分熟就把辣椒和姜葱都放进去一起炖

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5、再适当加入点酱油染染色就可以了，稍微煮一煮，就可以出炉了

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