鸡蛋火腿土豆丝饼做法

1、把土豆洗干净，切成细丝。

2、锅中烧油，把土豆丝炒至八分熟。

3、碗中打入鸡蛋，把火腿肠切成丁状，放入碗中。放入葱花。

4、搅拌均匀。

5、把蛋液倒入土豆丝锅中。

6、煎制成型，盛出切成小块，好吃的鸡蛋火腿土豆丝饼好了。