最简单的辣白菜做法

1、先把准备好的调料，葱姜蒜梨切成碎末，辣椒粉，鸡精，盐，胡椒粉等放到容器里面用凉开水搅拌均匀，放置10分钟左右。

2、选一颗优质大白菜，然后把它洗干净。把他浸泡盐水中。浸泡2-3个小时。

3、浸泡完以后要把他淋干，不要带有水分。

4、把大白菜用把准备好的辣酱均匀的涂抹一下。这样可以让口味更加均匀。

5、涂抹均匀以后然后把他放到容器里面，可以直接吃了，我个人感觉最好是防止1-3天，口感最佳。

6、这样美味的辣白菜就可以品尝了