雪里蕻烧鲫鱼

 时间:2024-10-11 18:32:28

1、小鲫鱼处理干净

雪里蕻烧鲫鱼

2、雪里蕻洗净,切细

雪里蕻烧鲫鱼

3、热油锅,油7成热放入鱼炸

雪里蕻烧鲫鱼

4、炸至两面金黄

雪里蕻烧鲫鱼

5、锅里留底油,放入葱姜蒜,干辣椒炒出香味

雪里蕻烧鲫鱼

6、放入雪里蕻翻炒

雪里蕻烧鲫鱼

7、加入料酒,生抽,老抽炒匀

雪里蕻烧鲫鱼

8、加水,放入炸好的鱼

雪里蕻烧鲫鱼

9、加糖,加盖炖10分钟左右

雪里蕻烧鲫鱼

10、出锅了

雪里蕻烧鲫鱼
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