黑米纸杯小蛋糕的制作方法

 时间:2024-10-13 23:38:26

1、把鸡蛋蛋白和蛋黄分离备用

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2、蛋清用打蛋器搅打到硬性发泡的状态

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3、蛋黄加入玉米油和牛奶,糖搅拌均匀

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4、在筛入黑米粉搅拌均匀

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5、纸托放好,我用的是12连模具

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6、做好的蛋糊装入裱花袋

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7、模具里挤八分满

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8、放入预热好的烤箱,150度,中层,45分钟即可,

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