铜锣烧的家常做法

 时间:2024-10-12 09:36:45

1、备料

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2、把鸡蛋打盘,依次放入糖,牛奶,搅拌均匀

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3、筛入面粉和盐后翻办均匀,可能会有面疙瘩,不要紧,醒半小时之后就好了

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4、翻拌均匀后

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5、醒半小时后

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6、放到无水无油的平底锅中,小火烘烤,盛出一小勺面糊,勺子不要动,自然形成圆形的饼,大概烤三分钟翻坎怙醣秸年烤三十秒盛出

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7、晾凉,原谅我锅不平,所以烤出来不是很圆

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8、夹上豆沙,欣赏图案,铜锣烧就做好了

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