腐乳红烧白灵菇扒

1、备料:白灵菇表面划花(方便入味)肉末\油豆腐\家乐腐乳红烧酱

有了家乐腐乳红烧酱省下费脑袋记调味料，一包酱就好咯~

2、锅里热油，放入肉末炒至微焦

放入白灵菇

3、煎至两面微黄

倒入家乐腐乳红烧酱

4、放入一碗半水

大火烧开

5、盖上盖子转中小火15-20分钟(时间看菇的大小调整)

其间开盖将白灵菇翻面吸汁

再盖好盖子烧至时间到

6、开盖放入油豆腐

转大火收汁即可