兔肉养生汤的做法

1、准备好兔肉和大枣。

2、将兔肉洗净，斩成块。

3、用清水泡至1小时。

4、将兔肉焯水。

5、把兔肉放入汤锅中加入姜片和适量的清水。

6、大火烧开，转文火，煲至1小时候加入红枣，继续煲30分钟。

7、将煲好的兔肉汤盛入碗中，加入盐 鸡精 胡椒粉调味即可。