家常的水煮肉片做法

1、首先，切碎猪血，把生肉切片，把青菜洗好切好，然后把生肉放进碗里用腌肉料腌制，5分钟之后，开火，做上水煮肉。

2、然后煮4分钟以后，在加入青菜，煮1分钟，把肉和菜放在一边，然后换一锅水煮酱料，煮3分钟以后，把肉放入继续煮。

3、接着放入猪血煮3分钟，再加入青菜煮，把火关小，呈出来，撒上葱花。

4、最后把少量油烧热，在肉里撒上干辣椒料，再用热油一淋就好了，可以吃了。