山药莲子桂花汤怎么做

1、山药去皮切小块，再用清水浸泡山药。

2、年糕切成丁块。

3、莲子去芯，用清水洗干净。

4、锅内倒入清水和莲子，煮开。

5、放入山药块，小火炖20分钟。

6、加入年糕，等水开，再小火煮5分钟左右。

7、淋上水淀粉，等待水沸腾后，关火。

8、盛盘，淋上糖桂花，拌匀，这样山药莲子桂花汤已经做好了。

9、总结如下。