番茄酱做什么菜好吃又简单

1、排骨清洗干净，剁小段后，用高压锅压10分钟，手动放气，排骨达到7分熟

2、捞出排骨，备好番茄酱

3、小葱和香菜切段，多一些，我每样用了约30克

4、炒锅烧热色拉油，炸香姜末和五香粉

5、放入3汤勺番茄酱

6、翻炒一下

7、倒入煮好的排骨，翻炒上色

8、入高压锅内的排骨汤，汤的量不要高过排骨

9、加酱油和盐，盖好，小火炖10分钟

10、汤汁炖干，放入香菜和葱段，炒匀，排骨出油后出锅