大白菜简单做法

1、自家摘或市场买回的大白菜洗净。

2、根据自己喜爱可以切成条形或其他切法都行。

3、把锅烧热记得炒青菜锅不能太热容易将青菜烧焦。这时将切好的大白菜倒入锅中，可以往青菜上加少许水炒出的青菜好看有色。

4、炒到青菜七八分熟，记得炒青菜最好动作快些。

5、炒好后加入适当的水焖１～２分钟。

6、最后装盘加入少许盐，后放盐有利益青菜的口感味甜。