美食——玉米面片的做法

1、先将玉米面，白面按二比一量，加水和面，揉成面团擀开，切成面片

2、锅里烧水，土豆去皮切片放进锅里

3、韭菜洗干净，炒好

4、浆水用蒜片炝锅烧开

5、锅里水开后，土豆片用筷子能扎透将玉米面片下入锅中

6、面熟后加入浆水，关火

7、舀到碗里，加入炒好的韭菜就好了。