卤行者分享五香毛豆做法

 时间:2024-10-14 13:10:29

1、原图

卤行者分享五香毛豆做法

2、毛豆洗干净,我采用的是新鲜辣椒,比较辣才好吃,辣椒洗净即可不用摘蒂

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3、锅里注入清水,加卤料包一包,大火煮开,倒入少量的油

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4、大火煮开后放入洗净的毛豆,加香叶,再加入盐,不用盖锅盖,转中小火煮十分钟

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5、十分钟后加入辣椒,用剪刀把辣椒稍微剪破即可,继续敞开锅盖煮十分钟

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6、慢慢出颜色了,火关掉,锅盖盖起来,泡两个小时以上再吃,时间越长越入味,颜色就会越深

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7、这是泡了二十四小时的样子,颜色已经很深了

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8、尝尝吧

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