腊肉炒腊芋头的做法

1、食材准备好，腊肉和腊芋头提前蒸熟，切片。蒜苗切段，小米辣切块。锅中倒油，加入蒜苗头和小米辣爆香。

2、倒入切好的腊肉和腊芋头。

3、加入2勺生抽。1勺蚝油。翻炒均匀。加入适量清水，炒2分钟。加入蒜苗和1勺干辣椒。翻炒1分钟，出锅。