健康烘焙——面包机版椰蓉面包土司

1、主料中所有材料放入面包机启动面包机发面程序。90分钟后面发好。

2、取出面团揉匀排气松弛10分钟。

3、分成3个面剂子

4、每个剂子擀成大椭圆形，撒上一层椰蓉。

5、卷起，接口捏严再搓匀。

6、做好的三个剂子变成麻花辫形状。

7、两头下弯，接头捏紧。

8、放入面包桶内二次发酵。

9、发成2倍大。

10、涂上余下的蛋液，撒上芝麻，按动面包机烘烤程序，中色25分钟即可。