孜然蘑菇怎么炸好吃？家常教程

1、准备好所需食材

2、蘑菇洗净，撕开沥干水分

3、面粉加入清水拌均匀

4、加入2个鸡蛋搅打均匀

5、加入孜然粉

6、加入盐

7、搅拌均匀 最后的糊状是比较浓稠的

8、放入洗好的蘑菇

9、让每个蘑菇都均匀沾上蛋糊

10、锅里放入足够多的色油 预热到7分油热 放入挂糊的蘑菇 中小火炸至2面金黄色即可

11、刚刚出锅的蘑菇非常酥脆 放置一会儿之后就是酥软的 沾着番茄酱吃真是过嘴不忘啊 过年餐桌上也可以来一道这样的美味 保证可以吃光光

12、搭配番茄酱超级好吃；