1、鸡腿排先腌制20-30分钟。2.马铃薯/红萝卜/洋葱切块、蒜头切丁备着。
2、准备一个锅子（不需加任何的油），先将鸡腿排香煎表皮。
3、香煎至表皮金黄酥脆后切块备着。
4、切块备着。（如图）
5、上锅继续使用（鸡油太多可以倒一些出来炒菜，超香的欧），先将洋葱、蒜丁偏香后，依序下马铃薯、红萝卜、鸡肉、水、调味料开始偏炒。
6、再拿一个锅盖闷至10分钟即可。（中火）
7、完成（撒上葱花点缀）
教你马铃薯红萝卜炖鸡怎么做
时间：2024-10-14 15:34:03
时间：2024-10-14 15:34:03
1、鸡腿排先腌制20-30分钟。2.马铃薯/红萝卜/洋葱切块、蒜头切丁备着。
2、准备一个锅子（不需加任何的油），先将鸡腿排香煎表皮。
3、香煎至表皮金黄酥脆后切块备着。
4、切块备着。（如图）
5、上锅继续使用（鸡油太多可以倒一些出来炒菜，超香的欧），先将洋葱、蒜丁偏香后，依序下马铃薯、红萝卜、鸡肉、水、调味料开始偏炒。
6、再拿一个锅盖闷至10分钟即可。（中火）
7、完成（撒上葱花点缀）
