蒲公英炒鸡蛋

1、蒲公英同属性的植物很多，长的类似的也很多，所以一定要注意不要采错了。（事实大多同类也具有排毒功效。）

2、排除掉烂叶、杂草等，焯水前不用去掉根、花等。

3、将蒲公英放去沸水中，煮十分钟多一些。（捞出晾凉，水可以直接饮用～）

4、清热解毒，排毒饮料～

5、将晾凉的蒲公英除水，捏干，切成碎备用

6、将鸡蛋和蒲公英碎搅拌在一起～

7、搅均匀准备～

8、将油锅烧辣，烫油烫锅～开炒！顺次加入糖、盐，起锅前加入少量鲜酱油，野味鲜香的处曲洛蒲公英炒鸡蛋出品！