怎样做瓜片炒肉——西葫芦/角瓜炒鸡肉片

 时间:2024-10-12 04:09:46

1、西葫芦/角瓜适量洗净、切片;小葱扒好、洗净、切好;姜切丝;

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2、鸡肉适量洗净、切片,并用料酒、白糖、五香粉、食用盐、姜丝味好;

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3、点火,加食用油适量爆锅,先将鸡肉片炒变色;

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4、加西葫芦/角瓜翻炒至八分熟,加食用盐适量翻炒几下,出锅;

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5、如果带饭的话,装入密封盒,一餐就准备好了。

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