怎么做爆锅面条

1、准备一份手工面备用。

2、黄豆芽洗净备用。

3、荆芥洗净备用。

4、猪肉切细丝备用。

5、炒锅放油，热油下入肉丝煸炒。

6、将肉丝炒至变色。

7、下入黄豆芽翻炒。

8、加入生姜汁、食盐、十三香、白胡椒粉调味。

9、将加入调料的配菜炒至入味。

10、加入适量的清水煮开。

11、下入面条煮熟。

12、起锅时，淋入芝麻油、鸡精和荆芥调味，装碗食用。