银鱼干炖大白菜

1、银鱼干用水泡几分钟。

2、趁此时间把大白菜切好。

3、银鱼干泡好后把杂质挑出，沥干水。

4、锅里把水烧开。我这水是放了点炸过食物的油。可以不放油的。

5、放水浓汤宝，没有的话，用开水也可以。

6、倒入泡好的银鱼干，煮一，两分钟，闻到香味后倒入大白菜，煮三至五分钟。

7、最后放水胡椒粉及盐，搅拌均匀即可出锅。