简单好吃的沙姜蒸鸡腿

1、沙姜刮洗干净，切成蓉；葱头剥好，切成蓉。

2、沙姜蓉、葱蓉、盐，倒进花生油里拌匀。

3、将调好的调料涂满鸡腿，腌半个小时。

4、腌好的鸡腿上锅蒸：大火烧开，中火蒸15分钟。

5、蒸好的鸡腿出锅。刮掉表面的姜葱蓉，晾一下，不烫手了就拿起来直接吃。