党参胡椒猪肚汤

1、把党参洗净，胡椒研磨成碎末，陈皮洗净，生姜洗净切好备用。

2、猪肚先用盐擦洗腌制一会儿，再用清水冲干净，切片，用锅炒干水分

3、把上边这些用料放进汤煲内，加适量清水，武火开锅，改用文火慢炖2小时，精盐调味即好。