豉香排骨的做法

1、所有材料。

2、大蒜切碎，小葱分开切碎。

3、排骨中调入白酒，盐，米醋、蒜末、小葱根拌匀，腌制十分钟。

4、腌好的排骨去除掉葱蒜，放入辣豆豉。

5、拌匀后放入容器中。

6、盖上盖子放入微波炉中，高火8分钟。

7、中间暂停，取出搅拌，装盘时撒上小葱叶子装饰。