苹果小米粥的做法步骤

1、首先把煮粥的食材备齐。

2、苹果洗净后切成小块备用。

3、把小米和糯米，用清水冲洗干净后浸泡10分钟。

4、把洗净浸泡好的小米和糯米，倒入砂锅里。

5、这个时候加入足够的清水。

6、放入食用碱。

7、大火煮开后，先撇去浮末。

8、盖上锅盖转中小火焖煮约20分钟后。

9、看见小米和糯米开始变得浓稠的时候。

10、加入切块的苹果。

11、再加入冰糖调味。

12、待苹果变软，冰糖全部融化后。

13、撒上枸杞即可关火。