木耳腐竹炒黄瓜的美味做法

1、木耳腐竹我都用的干的，需要泡发，腐竹建议前一天晚上就开始泡

2、泡发好的木耳，如果有小朋友吃，木耳再切小一点

3、黄瓜刮去表面小刺，斜着切成段，如图所示

4、切口向上，再切成片

5、切好的黄瓜片，就是这样的菱形啦

6、锅里倒少许油，油热后下木耳和腐竹翻炒片刻倒入一勺酱油一勺糖继续翻炒均匀

7、一道清淡营养的家常菜已经准备好了