简单制作美味狗肉冻

 时间:2024-10-14 07:47:06

1、狗肉切块,放入水中泡至少12小时(期间换几次水)

简单制作美味狗肉冻

2、用刀把猪皮表面刮净,切成条

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3、把八角、桂皮、陈皮、丁香、花椒、党参用纱布包起来

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4、热锅下油,放入猪皮翻炒至出油

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5、放入狗肉翻炒至狗肉变色

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6、加入料包和剩下的调料

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7、大火烧开,盖盖转小火炖一个半小时

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8、炖好后放入容器中静置,冷后入冰箱冷藏

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9、吃时切片即可

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