1、水，红糖，盐，橄榄油倒进面包桶。
2、盖上面粉、酵母，揉面40分钟。
3、红枣去核切碎、核桃切碎点儿也可以放烤箱烤几分钟更脆，这次我懒没烤。
4、能拉出膜面就揉好了
5、把红枣核桃放进去在揉十分钟。
6、揉匀发酵面团，我发酵了一小时。
7、发酵好的面排气分成4份，收圆醒15分钟。
8、醒好的面团擀长。
9、卷起，把所有接缝捏紧。
10、我做了两圆两长，发酵到2倍大。天冷可以放烤箱底部放一碗热水，以免干皮。
11、发到2倍大，表面喷水，筛上高筋面粉（不包括在配方里）用把锋利的刀子割包。
12、烤箱预热，上下火170度、25分钟，具体温度和时间根据自己烤箱来。
