蜜汁排骨的做法

 时间:2026-02-16 13:09:48

1、猪肋排洗净后剁成约6cm长的段

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2、洋葱洗净切碎末

3、将雏牧香猪肋排放入碗中,加入洋葱末、米酒、生抽5ml、少许盐抓匀后腌制半个小时

将腌好的排骨放入180度的油锅中

4、炸至金黄色后捞出

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5、炒锅留少许底油,放入冰糖、剩余的生抽、白醋、蜂蜜和少许清水搅拌均匀

放入炸好的排骨,翻炒至蜜汁均匀的包裹在排骨上,最后撒上炒香的白芝麻即可

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