鲜虾土豆片简单又好吃

1、准备土豆切片，洗去淀粉。

2、鱼豆腐不喜欢的可以不加。

3、大虾洗净去头，控水。

4、准备蒜，切片。

5、锅里加油爆香蒜，加入虾。

6、翻炒一下倒入鱼豆腐，加入料酒，生抽，翻炒均匀倒入土豆翻炒。

7、加入土豆翻炒均匀，倒入水，水不要太多和土豆平着就可以，加一点盐，蚝油，开锅大概2到3分钟就可以了，汤汁少了，土豆熟了就可以出锅了。

8、出锅之前撒上葱末翻炒均匀，很好吃的一道菜。