香干炒芦蒿的做法

1、准备食材，将芦蒿、香干、胡萝卜分别洗净，切好，待用

2、热锅中倒油，将切好的胡萝卜丝入锅，不停翻炒

3、翻炒1分钟左右，再将芦蒿倒入，快速混合均匀

4、不停翻炒几分钟，再将香干倒入，大火持续

5、加一点点水，盖上锅盖焖一会儿，大约需要3分钟

6、时间到了，掀开锅盖，放盐等调料，翻炒均匀，出锅