炸酥鱼的做法

1、小马口鱼去头去内脏清洗干净，放上葱丝五香粉和一勺（吃饭的汤勺）料酒用手抓匀，腌一两小时

2、腌好仗罩撤之后

3、鱼两面沾干面粉，提起来拍掉多余面粉

4、热锅放油，杰裕两面煎至金黄。都煎好后再多烧些热油，高温，将全部鱼倒锅里复炸一遍，复炸不需要太久

5、煎出后趁热撒椒盐或者研磨的海盐和黑胡椒，总之就是好吃肤绵的停不下来