剩饭怎么煮粥

1、放入锅中

先将锅里的剩饭盛到锅里

2、加适量的水

再往锅里填水，填到差不多没过剩饭就好

3、加入面碱

加入一小匙的面碱是面碱不是水碱

4、将剩饭拍匀

将锅放在灶台上，用汤勺将不规则的剩饭拍匀

5、开大火煮

盖上锅盖，开大火开始煮

6、等水开

煮大概2到3分钟（取决于你做的饭量）可以看到，水已经开了

7、转小火

开到小火煮3~4分钟，美味的白粥就可以出锅了

8、把白粥盛出来

把白粥盛出来（一般一小碗剩饭可以做出2小碗粥）