肉末烤茄子的做法

 时间:2025-01-11 13:30:40

1、准备好肉末

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2、加入盐、生抽,搅拌均匀

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3、蒜子去衣,剁成蒜末

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4、盛起蒜末,加入油、盐、生抽和葱花,搅拌均匀

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5、洗净茄子,切去瓜蒂

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6、烤盘上铺上一层锡纸

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7、放入茄子

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8、放入烤箱,设置上下火170度,时间15分钟

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9、15分钟后,取出茄子

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10、用刀切开边

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11、均匀地淋上蒜末生抽,铺上肉末

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12、放入烤箱,设置上下火150度,时间8分钟

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13、取出

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14、撒上葱花便可

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