1、紫薯洗干净，不用削皮，切成片，放入蒸锅蒸熟，待凉。
2、牛奶，准备一袋就行，如果喜欢略微稀点儿，那就再多加些牛奶。我借助蒸紫薯锅里的热水，把牛奶热了一下，感觉还是热热的喝对胃有好处。
3、把紫薯块和淡奶油放进料理机中。
4、最后倒入牛奶，拧紧盖子。
5、启动料理机开关，大概10--20秒钟就可以了，关掉料理机开关。
6、很浓吧，这里提示一下，牛奶不能太热，要不料理机的盖子很难拧开，今早费了很大劲儿才打开。
7、这是麦斯威尔咖啡送的杯子，我要说明的是这个配比能做出多少紫薯牛奶羹。
8、奶香和紫薯香混左佯抵盗合在一起，原汁原味。如果喜欢甜一点，也可以少放一点糖。也可以在上边撒些花生碎或是其他干果碎。
9、配上蛋糕或是面包，还有水果，一份美美的早餐就有了。
