蒜香口蘑的做法

1、先将口蘑放入水中仔细清洗，然后去掉蘑菇的柄。

2、将处理好的口蘑从底部，分切成四份。

3、锅中放入适量的油，加入拍碎的蒜炒香。

4、蒜炒出香味后，加入口蘑翻炒至微软。

5、然后加入盐炒匀，再磨入黑胡椒粉即可出锅。