怎么做凉拌杏鲍菇

1、容器中依次加入蒜、葱花、熟芝麻、辣椒粉，然后倒入热油，搅拌成酱汁。

2、杏鲍菇洗净后上锅蒸10分钟。

3、杏鲍菇蒸熟放凉后，用手撕成条状。

4、加入香菜。

5、加入调好的酱汁。

6、搅拌均匀即可！