清蒸螃蟹怎么做

1、清洗螃蟹，用刷子仔细刷干净。

2、葱末姜末备用，加酱油，锅中加清水，加上蒸屉。

3、螃蟹放在蒸屉上，盖上盖子。

4、大火烧开转小火，小火蒸15分钟。