椒盐鸡翅怎么做

1、食材展示：料酒200克，食用油200克，辣椒20克，鸡翅中200克，孜然粉10克，胡椒面20克。

2、鸡翅化冻，用刀把鸡翅划一刀。

3、用胡椒粉，盐，料酒把鸡翅充分腌制一个小时。

4、把鸡翅先过油炸熟，建议是一遍油即可，大火炸至表面金黄即可。

5、用少量的油把鸡翅炒制，放入提前调好的孜然辣椒粉，搅拌均匀，然后盛盘即可。

6、总结如下。