土豆泥——精美私房菜

1、土豆2个，洗净备用。

2、一分为二，上屉蒸，

3、20分钟后，土豆熟了

4、被一盆凉水，蒸熟的土豆，在凉水里蘸一下，皮非常好剥。

5、用刀背，在土豆上，一拈，土豆很容易，成泥装。

6、把土豆泥，做成塔状，装盘，淋上蜂蜜，装点一下（红点：提示客人：甜品甚食）。

特点：香甜可口