苹果糯米小蛋糕

1、将细砂糖、色拉油、鸡蛋打到一个干净的盆中，搅匀

2、加入牛奶，继续搅拌均匀

3、倒入糯米粉和泡打粉，拌至无干粉颗粒

4、苹果洗净去皮，刨成细丝加入到蛋奶混全液中

5、将混合蛋奶液舀入模具中

6、放入预热好的烤箱中，中层、上下火，180度，20分钟。