糯米蛋糕怎样加工

 时间:2024-10-12 19:55:46

1、鸡蛋里加入少许盐、几滴柠檬汁和糖;

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2、把鸡蛋打发至出现纹路不消失;

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3、分两次筛入糯米粉和泡打粉,切拌均匀;

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4、把玉米油和牛奶混合,分次加入鸡蛋面糊里切拌均匀;

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5、把蛋糕糊倒入模具,震掉气泡;

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6、送入悴匙吭佰预热好的东菱烘然心动电子烤箱,烤箱选择1(DIY),上管170度,下管150度,20分钟。具体时间温度请参考自家烤箱。

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7、组织细嫩柔滑

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