色泽诱人味道好到爆的梅干菜烧肉的做法

1、猪肉洗净切片。

2、梅干菜隔夜加清水浸泡，浸泡好后清洗干净。

3、油锅放入姜片煸炒一下。

4、放入猪肉大货煸炒至变色。

5、倒入适量料酒。

6、加入适量盐、白糖调味，翻炒均匀。

7、倒入适量水。

8、倒入适量酱油。

9、盖上锅盖大火煮约20分钟即可。